• Сайт компании:  https://cafeadzharia.ru
  • Адрес: Москва, Тверская улица, 9А стр.6
  • Телефон:  +7 (936) 269-54-11
  • Электронная почта:  info@cafeadzharia.ru

Арт-кафе Аджария на Тверской: гармония грузинской кухни и творческой атмосферы в сердце Москвы
В самом центре Москвы, на знаменитой улице Тверская, расположилось уникальное арт-кафе «Аджария» — место, где традиции грузинской кухни встречаются с современным искусством и уютной атмосферой. Это заведение стало настоящим оазисом для тех, кто ценит не только вкусную еду, но и вдохновение, комфорт и качественный сервис.
История и концепция арт-кафе Аджария
«Аджария» — это не просто кафе, а пространство, объединяющее гастрономические традиции и культурное творчество. Название кафе отсылает к живописному региону Грузии — Аджарии, известному своими кулинарными шедеврами и гостеприимством. В интерьере кафе гармонично сочетаются элементы современного дизайна и национального колорита, что создает неповторимую атмосферу уюта и вдохновения.
Основная идея арт-кафе — стать местом встречи творческих людей, ценителей искусства и гурманов. Здесь регулярно проходят выставки, музыкальные вечера, мастер-классы и тематические мероприятия, что делает «Аджарию» не просто кафе, а культурным центром.
Грузинская кухня в «Аджарии»: традиции и современность
Кухня — главное достоинство арт-кафе. В «Аджарии» представлена аутентичная грузинская кухня, которая славится своим богатством вкусов и разнообразием блюд. Шеф-повар кафе тщательно отбирает ингредиенты и придерживается традиционных рецептов, при этом добавляя современные нотки, чтобы удивить даже искушенных гурманов.
В меню вы найдете классические блюда, такие как хачапури по-аджарски с расплавленным сыром и яйцом, сочные шашлыки из мраморной говядины, ароматные хинкали с разными начинками, а также свежие салаты с грузинскими специями. Особое внимание уделяется подаче — каждое блюдо выглядит как произведение искусства, что подчеркивает концепцию арт-кафе.



Отзывы к компании:

Игорь Иванов

Оценка: (5)

Комментарий:

Арт-кафе «Аджария» — это гораздо  больше, чем просто кафе. Это место, где можно с головой погрузиться в  атмосферу грузинского гостеприимства, искусства и душевной кухни.

Атмосфера:  Интерьер продуман до мелочей: теплый свет, дерево, элементы  национального декора, картины местных художников на стенах (их даже  можно купить!). Звучит приятная музыка — то современные грузинские  мотивы, то традиционные. Есть летняя веранда, которая летом, наверное,  особенно хороша.

Кухня: Это главная причина прийти сюда. Все очень вкусно, сытно и аутентично.Хачапури по-аджарски — просто идеален: хрустящая лодочка, текучий сыр и идеальное яйцо. Обязательно к заказу!Хинкали — сочные, с тонким тестом, чувствуется, что лепят их вручную.Из менее очевидного попробовали пхали из шпината и лобио — очень свежие, яркие вкусы.Чай в самоваре и грузинское вино отлично дополняют трапезу.

Обслуживание:  Очень душевное и внимательное. Официант с удовольствием подсказал по  блюдам, рассказал про искусство на стенах. Чувствовалось, что персонал  действительно любит это место и свою культуру.

Итог:  «Аджария» — это spot, куда хочется вернуться с друзьями, чтобы  разделить большую трапезу, или прийти одному, чтобы почитать книгу за  чашкой чая. Соотношение цена/качество отличное. Рекомендую всем, кто  хочет почувствовать вкус Грузии, не покупая билет на самолет!

Совет: На вечер в пятницу или субботу лучше бронировать столик заранее.

Категория: Рестораны и кафе