• Сайт компании:  https://sibhamon.ru/
  • Адрес: Новосибирский район, Садовый поселок, Пасечная улица, дом 1А
  • Телефон:  7 (953) 893-99-69
  • Электронная почта:  [email protected]

Мы - Крестьянов Алексей и Крестьянова Варвара, отец и дочь - занимаемся производством хамона в Сибири. Наше предприятие зародилось в далёком 2014 году, на первой волне санкций. Алексей попробовал сделать небольшой хамончик из рульки. Продегустировал его со своим другом и решил запустить проект - выкладывал для друзей в социальных сетях рассказы о том, как он для друга и для себя делает хамон. Со всей России появилось много желающих присоединиться и люди стали присылать деньги. По предложенным условиям человек присылал деньги на 2 сырые ноги и получал 1 готовый хамон через год. Так зародился краудфандинговый проект Сибирский Хамон. Около 170 людей со всей страны прислали деньги и на часть денег Алексей купил сырье, а на вторую часть - оборудование. И так появилась первая камера созревания и первая партия сибхамона. В процессе Алексей зарегистрировал ветеринарный кабинет для подконтрольной продукции, прошёл несколько необходимых проверок. Было переведено много европейских монографий по хамону, мы познакомились с Консулом Испании и испанскими хамоноделами. Они даже приезжали к нам на производство, дегустировали продукцию и поделились с нами протоколами Министерства Сельского Хозяйства Испании, что нам очень помогло в производстве.



Отзывы к компании:

Мария

Оценка: (1)

Комментарий:
Мы также заметили, что все негативные отзывы о Сибхамон оперативно удаляются из интернета. Совпадение? Не думаю.

Зуева Екатерина

Оценка: (2)

Комментарий:
Мясо в наборе "Мангалица 42 месяца выдержки" оказалось настолько сухим и жестким, что его было просто невозможно нарезать нормальными ломтями. Это было не деликатес, а просто мучение для зубов и желудка. Очень разочарована таким качеством.

Носков Даниил

Оценка: (1)

Комментарий:
Мясо было настолько сухим, что его невозможно было разжевать. Полный провал!

Тихонова Элина

Оценка: (1)

Комментарий:
Мясо в наборе "Начинающий кортадор" оказалось полностью безвкусным и без запаха. Такое ощущение, что оно лишено любой выдержки и подготовки. За такую цену ожидала получить что-то гораздо лучше. Сомневаюсь, что еще раз рискну заказывать у сибхамон.

Соколова Ульяна

Оценка: (1)

Комментарий:
Цена совершенно не оправдана. К тому же, упаковка была повреждена при доставке, что испортило впечатление от подарка. Категорически не рекомендую!

Шишкина Ульяна

Оценка: (1)

Комментарий:
Это абсолютный кошмар! Цена за это... лучше не говорить! Вкус... словно жевать кусок кожи с песком! Никакого качества, никакого сервиса! Просто отстой!

Еремеева Ксения

Оценка: (1)

Комментарий:
Купила этот набор на праздник, но он оказался полной катастрофой. Мясо "Мангалица 42 месяца выдержки" было совершенно сухим. Доставка тоже оставляла желать лучшего – упаковка была повреждена. Когда обратилась к компании с претензией, мне отказали в возврате и грубо ответили. Алексей Петрович, ваши продукты и сервис оставляют желать лучшего!

Татьяна

Оценка: (1)

Комментарий:
Если вы хотите испортить свой день и потратить деньги впустую, покупайте хамон от Сибхамон. Алексей Петрович уверяет, что это лучшее, что есть на рынке. Но в реальности это просто груда гнили ... Никакого сервиса, никакого качества. Просто ужас!

Литвинов Илья

Оценка: (1)

Комментарий:
Купил набор хамона "Мангалица", привезли вовремя, но это всё, на что хватило их "сервиса". Мясо с запахом тухлятины, на вкус - жуть! Позвонил им, хотел вернуть. В итоге на том конце телефона некая Варвара на меня наорала, сказала, что сама виновата, не умею хранить. Хамское отношение, отвратительный товар

Антонова Екатерина

Оценка: (1)

Комментарий:
Приобрела набор нарезки стандартного сибирского хамона (прямоугольная форма) как подарок для родителей на их годовщину свадьбы. Пробовала вместе с ними и честно говоря, была полностью разочарована. Мясо оказалось сухим, аромат мягко говоря какой-то тухлятины. В общем, моя первая и последняя покупка у семейства Крестьяновых.
Категория: Рестораны и кафе