Когда открывал рыбный отдел в супермаркете, искал морозилку, которая не просто хранит, а продает. Менеджер ткнул в каталоге в модель Frostor F 2000 B — мол, стеклянные шторки и подсветка сами товар презентуют. Скептически хмыкнул, но заказал.
Привезли эту махину, и впечатлился я сначала размерами, а когда включили, ахнул от того, что лед под стеклом искрится, как будто у нас не супермаркет, а витрина ювелирного. Двенадцать корзин — не сетчатые коробки, а этакие этажерки из нержавейки. Разложили филе семги, креветки, мидии — все видно как на ладони, даже нижние ярусы. Клиенты тыкают пальцами: «А это свежее? А это?» — а продавец просто открывает шторку и демонстрирует наш наисвежайший товар. Подсветку еще докупил синюю и теперь рыба выглядит, будто ее только из воды вытащили. Правда, первые дни продавцы забывали шторки до конца закрывать, пришлось табличку повесить, попривыкли со временем.

Минусы? Ну, разве что габариты. В паспорте 200 см длина, но по мне там все 210. Еле влезла между стеллажами. Еще конденсат скапливается по краям стекла, пару раз в месяц протираем. Но это мелочи против того, как выросла выручка. Если б знал, что так взлетит, взял бы две сразу. Соседи-бакалейщики то и дело глазеют на мою бонету, завидуют. Для рыбного царства — то, что надо.

Комментарии: