Круче обычной дешевой коптилки раз в двадцать! Получается просто вкуснейший продукт, особенно холодным способом! За один цикл получается не сильно насыщенный цвет, даю остыть день, потом еще на цикл запускаю. Очень немаловажно какие специи использовать, заказываю у емколбаски, там дорого но хорошие. Магазинные не советую, это мусор. Уже не раз портил маринад.Петр